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Quand le commerce équitable rencontre les circuits court.

Epice depuis sa création a pour volonté de proposer une cohérence entre une production locale biologique et les produits issus du commerce équitable sud-nord. En effet, nous sommes convaincus qu’il existe une complémentarité entre le développement d’une agriculture de proximité et des échanges avec les coopératives et producteurs du Sud sur des produits non cultivés localement. Nous soutenons par ailleurs au tant que possible des démarches de commerce équitable favorisant la transition de certaines cultures d’exportation vers des cultures vivrières afin de soutenir ici et là-bas la souveraineté alimentaires des territoires.

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